Tag Archives: drink

Andere Blogs lieben Giffard genau wie wir…

In diesem Fall ist es der Blog von Matthias Friedlein, der auf seinem Blog Augustine Bar regelmäßig Rezepturen zeigt, die er selber erschafft, meist in Anlegung an ein Musikstück oder inspiriert durch einen klassischen Drink. In dem hier und heute … Continue reading

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WIr treffen uns in Berlin

Auch in diesem Jahr findet wieder das alljährliche Klassentreffen in Berlin statt, der BarConvent Berlin ruft zur Zusammenkunft, am 6.&7.10.2016. In diesem Jahr ist Giffard sogar mit zwei Ständen vertreten. Der Grund ist einfach: Das Ursprungsprodukt Menthe Pastille wird 130 … Continue reading

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MxMo: Drink of Shame? Hawaiian Lips 2.0

Translation will be found at the bottom, please feel free to scroll down. Ab diesem Monat wird der deutsche Giffard Blog am Mixology Monday teilnehmen, das ist ein monatlich virtuelles Blogger-Treffen zu einem Thema, das sich ein Gastgeber ausgedacht hat, weltweit … Continue reading

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„Es ist ein persönliches Statement, jedesmal anders von einem Individuum für ein anderes.“  

Einmal in der Woche investiert Adriano Di Giovanni für sechse geschlagene Stunden am Stück um Cocktails zuzubereiten. Es ist nur drei Jahre her, dass er Sizilien verlassen hat, mit der festen Absicht, einer der besten Bartender der Welt zu werden. … Continue reading

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Haselnuss-Likör

Noch ist es kalt draußen und auch wenn der Vorfrühling schon so langsam an die Tür klopft, ist es immer noch Zeit für nussige Aromen, Bratäpfel und der Ernte des vergangenen Jahres. Haselnüsse, leicht geröstet, sind der Grundstoff für unseren … Continue reading

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Cassis im Kir – Es gibt mehr Creme de Cassis Unterschiede als Sie denken

Creme de Cassis war in Deutschland schon seit den 1970er Jahren immer nur die Flasche von Cassisee die in jeder Bar stand und auch im Supermarkt erhältlich war. Doch Creme de Cassis ist deutlich mehr als nur dieser eine Likör. … Continue reading

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Cafe – die Bohne im Likör

Des deutschen liebstes Getränk ist und bleibt der Kaffee, jedes Jahr trinken wir Kaffee mit insgesamt 6,4Kg Kaffeebohnen laut deutschem Kaffeeverband, das sind ganz grob gerechnet 250 l pro Kopf und Jahr. Die Deutschen trinken also gerne Kaffee. Umso erstaunlicher … Continue reading

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