Tag Archives: Likör

Lakrids und Holunderblüte

In der Vorbereitung zum BCB (BarConvent Berlin, 6. und 7. Oktober, Station Berlin) habe ich für Lakrids by Johan Bülow einen Drink mit GIFFARDS Premium Likör Fleur du Sureau Sauvage entwickelt, spritzig floral und ideal passend zu roten, süßem Lakrids … Continue reading

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Unsere Crémes des Fruits in neuer Gewandung

      Ab sofort sind auch unsere Cremes des Fruits in neuer Gewandung, wie auch schon unsere Klassik-Liköre, sind die Creme-Frucht-Liköre nun in unserer neuen Flasche. Diese zeichnet sich durch besonders gutes Handling, Wahrung von Geschichte und Tradition, sowie … Continue reading

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Die Erdbeere im Glas

Die Saison der Erdbeere hat begonnen, nachdem die ersten Wasserbehälter im roten Kleid aus fernen Landen verschwunden sind und in den Märkten nun die ersten Erdbeeren mit dem richtigen Geschmack zu finden sind, wird die Saison auch wieder frischen Strawberry … Continue reading

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Frühlingshaft und leicht in die Blütenzeit

Die zarten Blüten springen auf und langsam steigen die Temperaturen… Der Frühling ist da! Und mit ihm beginnt die Zeit der leichten Genüsse. Und was passt da besser als das sehr erfolgreiche Spritz-Thema, also leichte Drinks mit einem Geschmacksgeber, Sodawasser … Continue reading

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Haselnuss-Likör

Noch ist es kalt draußen und auch wenn der Vorfrühling schon so langsam an die Tür klopft, ist es immer noch Zeit für nussige Aromen, Bratäpfel und der Ernte des vergangenen Jahres. Haselnüsse, leicht geröstet, sind der Grundstoff für unseren … Continue reading

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GIFFARD West Cup – Die Regeln

Es geht los, ab sofort nehmen wir die Bewerbungen der Bartender und Barmaids aus Deutschland an. Am Ende dieses Eintrags gibt es dann noch den Link zum Anmeldeformular. Der GIFFARD West Cup 2015, also das internationale Finale findet am 8.6.2015 … Continue reading

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Die kalte Jahreszeit – ideal für heiße Getränke: GIFFARD’s weißer Glühwein

Die Jahreszeit der heißen Getränke liegt vor der Tür, ob Tee, Kaffee, Punch oder Glühwein – die Getränke erwärmen unseren Körper und unsere Seele. Alle unsere Sirups und auch die Liköre können natürlich auch in heißen Getränken verarbeitet werden. Drei … Continue reading

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BarConvent 2014: Der Blick durch die andere Brille

In diesem Jahr ging der BarConvent in das nunmehr achte Jahr und auch in diesem Jahr waren wir vor Ort vertreten, klein und bescheiden, wie immer. Ein professioneller Auftritt im kleinen Rahmen und der Kontakt zu Menschen, die genau wie … Continue reading

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GIFFARD in der Erntezeit 2014

Alljährlich gibt es bei GIFFARD eine besondere Zeit, die Zeit der Ernte, die Zeit für neue Rohstoffe unserer Produkte, besonders die Ernte der schwarzen Johannisbeere (Cassis) Ende Juli hat für GIFFARD eine besondere Bedeutung. Neben der Ernte dieser Beeren wurde … Continue reading

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Ein neues Outfit mit alten Bekannten

Die bisherige Flasche der Klassik-Liköre hat ausgedient, doch wie vieles im Hause GIFFARD steht nicht das Outfit im Vordergrund sondern schlichte Eleganz gepaart mit hoher Funktionalität. So ist die Gewichtung der Flasche ideal geeignet um schnellen Zugriff auch im Flaschen-Rack … Continue reading

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